
Agent / Agente de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vos missions : - Préparer et garnir les tartes flambées. - Assurer la cuisson au four électrique. - Réaliser des plats de petite restauration (salades, snacks, plats rapides, etc.). - Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes servies. - Gérer les approvisionnements des matières premières de la commande à la réception, - Réaliser les inventaires de la cuisine - Effectuer la plonge, - En fin de service, nettoyer la cuisine et/ou les plans de travail annexes, - Surveiller la maintenance des installations afin de veiller à leur bon fonctionnement, - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe du bar pour garantir un service efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : . Expérience en cuisine, idéalement en préparation de tartes flambées et/ou en petite restauration. . Bonne gestion du rythme en service et capacité à travailler sous pression. . Organisation, rigueur et rapidité d'exécution. . Capacité à travailler en équipe et esprit d'initiative. . Passion pour la cuisine et le plaisir de régaler les clients ! . Être organisé, autonome, polyvalent[...]